Разрушители легенд — 7 сезон 15 серия: "Масляное пламя"
(сериал, 2003)

На раскаленной сковороде масло достигает критической температуры, готовое к кулинарному подвигу или катастрофе. Что произойдет, если в этот момент неосторожно плеснуть стакан обычной воды? Команда «Разрушителей легенд» отправляется в эпицентр этой потенциально взрывоопасной ситуации, чтобы докопаться до истины. Они исследуют физику процесса, стараясь понять, приведет ли это к незначительному шипению, эффектному фейерверку или настоящему огненному шторму.

В этом выпуске Джейми Хайнеман и Адам Сэвидж испытывают на прочность распространенное кухонное поверье, используя научный подход и строго контролируемые условия. Зрителям предстоит увидеть, как обыденная на первый взгляд ошибка может обернуться зрелищным, но опасным явлением, и понять, почему так важно соблюдать осторожность при работе с горячим маслом.