Разрушители легенд — 4 сезон 14 серия: "Кока-кола и «Ментос»"
(сериал, 2003)

Вы когда-нибудь задумывались, почему брошенный в бутылку газировки драже «Ментос» вызывает такой впечатляющий фонтан пены? Разрушители легенд отправляются на поиски ответа, чтобы разгадать тайну этого знаменитого научного эксперимента, который с легкостью можно провести дома. Команда углубится в химию и физику, стоящие за этим взрывным зрелищем, исследуя, как именно текстура и состав «Ментоса» взаимодействуют с углекислым газом, растворенным в любимом напитке миллионов.

Джейми Хайнеман и Адам Сэвидж проведут серию экспериментов, чтобы понять, что делает «Ментос» столь эффективным катализатором. Они исследуют роль поверхностного натяжения, микроскопических неровностей на поверхности конфеты, которые служат центрами нуклеации, и скорость высвобождения CO2. Цель — не просто показать эффект, но и детально объяснить, почему он возникает, превращая обычную бутылку кока-колы в миниатюрный вулкан.