Смотреть бесплатно сериал Всеядные: путешествие еды (2024)
Про что "Всеядные: путешествие еды"
Рыба, которую когда-то едва ли замечали, а то и вовсе считали непригодной для изысканной кухни, сегодня вознеслась на вершину гастрономического Олимпа. Речь идет о голубом тунце — морском гиганте, чья история превращения из «никчемной» добычи в объект неприкрытой роскоши и предмет ожесточенных споров является одной из самых драматичных глав в летописи мира еды.
Этот эпизод погружает в водоворот событий, изменивших судьбу голубого тунца. Мы узнаем, как изменилось восприятие этой рыбы, что двигало потребителями и производителями, и какие подводные течения сформировали его нынешний статус. Зрителей ждет захватывающее путешествие по миру кулинарных метаморфоз, где обыкновенная рыба становится символом статуса и объектом неуемного желания.